6 initiatieven uit Zuid-Holland krijgen Waarde-ring
6 inspirerende voedselinitiatieven en producenten uit Zuid-Holland ontvingen tijdens De Week van Ons Eten een Waarde-ring. Daarmee zet de provincie hun waardevolle bijdrage aan een sterk en duurzaam voedselsysteem in het zonnetje.
In Zuid-Holland dragen veel voedselinitiatieven en producenten bij aan een gezond en duurzaam voedselsysteem. Ze versterken de band tussen boer en burger, vergroten kennis over voedsel, zorgen voor betere toegang tot betaalbaar en gezond eten, ontwikkelen nieuwe eiwitbronnen en verminderen voedselverspilling.
Om deze initiatieven extra waardering én ondersteuning te geven, reikte de provincie dit jaar maar liefst 6 Waarde-ringen en een geldprijs van € 3000,- uit. Er zijn 3 categorieën.
Verbindende voedselproducenten
In de categorie verbindende voedselproducenten koos gedeputeerde Landbouw Aad Straathof voor het initiatief Boer in de Klas van Pauline de Groot. Het initiatief verzorgt gastlessen en educatieve activiteiten op basisscholen om kinderen te laten ontdekken waar hun voedsel vandaan komt.
Straathof: “Ik vind het heel belangrijk om verbinding te zoeken met de jongere generatie, zodat zij leren waar hun eten vandaan komt. Zo brengen we van jongs af aan boer en burger dichter bij elkaar.”
De publieksprijs in deze categorie ging naar BoereGoed. BoereGoed maakt de wereld achter ons eten zichtbaar en brengt consumenten en boeren op een laagdrempelige manier met elkaar in contact.
(Sociale) gezonde voedselinitiatieven
In de categorie (sociale) gezonde voedselinitiatieven reikte gedeputeerde Voedsel, Gezondheid en Welzijn Robert Tieman de Waarde-ring uit aan Boerderij Educatie Zuid-Hollandse Eilanden.
11 boeren en tuinders ontvangen leerlingen tijdens schooltijd en leren hen over de waarde van ons voedsel. Tieman: “Bij mijzelf kwam de bewustwording rondom voeding en gezondheid pas op latere leeftijd. Ik gun de nieuwe generatie dat zij veel eerder ontdekken waar hun eten vandaan komt, hoe het wordt geproduceerd en hoe gezond voedsel bijdraagt aan gezondheid. Want hoe eerder je bewustwording creëert, hoe groter de waarde voor later.”
De publieksprijs ging naar Stichting Voedseltuin Rotterdam. Hier groeien groenten en fruit én ontstaan ontmoetingen: buurtbewoners en vrijwilligers werken samen aan gezond, lokaal en toegankelijk voedsel.
Voedselinnovaties
Gedeputeerde Meindert Stolk reikte een Waarde-ring uit in de categorie voedselinnovaties aan het Gezonde Wijklab Moerwijk. In dit project brengen bewoners, zorgpartijen, wetenschap en de glastuinbouw samen in kaart hoe voeding en leefstijl kunnen bijdragen aan een betere gezondheid.
Stolk: “Dit initiatief laat zien dat voedselinnovatie niet alleen gaat over hoe we voedsel produceren, maar ook over wat gezond voedsel voor mensen kan betekenen. Juist de verbinding tussen inwoners, wetenschap, zorg en glastuinbouw zorgt voor directe maatschappelijke impact.”
De publieksprijs in deze categorie ging naar Kalverliefde. Kalverliefde laat zien hoe innovatie en aandacht voor dierenwelzijn kunnen bijdragen aan een toekomstbestendige kalverhouderij.
